Korv är i fokus när Maria Printz möter Victor Waldenström från Frankly i podden "Rötter"

Samtalet med Maria Printz skedde över en korvlunch mitt i vardagen en vecka före årets stora Korv & Brödrunda i Sörmland och handlar bl.a om drivkrafter, digitalisering, karriärbyte, korvråvaror och hemkörning. Samtidigt pågår ett krig i Europa och det Ukrainska folkets lidanden är något som påverkar oss alla. Frankly Foods och Köttbutiken Millert och Dahlén har planlagt en hjälpinsats som både kommer kunna bidra med pengar men även lyfta fram den ukrainska matkulturen. Avslutningsvis handlar samtalet om framtidens korvråvara  när Victor och Maria tillsammans skall uppfinna en ny korv. 

Du hittar den på Spotify och andra poddplatformar. 

https://matkluster.se/maria-printz-moter-victor-waldenstrom-fran-frankly-i-podden-rotter/